Red Alimentos Patagónicos – Trabajo cooperativo
La Red de Alimentos Cooperativos Patagónicos, conformada en 2019 e integrada por organizaciones de consumidores, nodos de consumo y productores organizados en cooperativas vinculados a estos nodos, son organizaciones de la comarca andina de Rio Negro de la zona de confluencia de Neuquén, Alto Valle. A partir de acciones conjuntas como compras comunitarias, intercambios de información entre productores/as y consumidores/as, buscan generar lazos para trabajar la soberanía alimentaria.
En este video podemos ver cómo actúan los Nodos soberanos de alimentación, quienes ya llevan entregados 4 bolsones de productos locales y regionales, favoreciendo la articulación entre productores/as de la zona y potenciando el consumo local de calidad.